Här kommer ett superenkelt recept på ett gott tillbehör som funkar till det mesta - morotstzatziki. Jag provade helt enkelt att byta ut gurkan mot morot och det blev så gott! Nu för tiden har jag nästan alltid en sats färdig i kylen då den är väldigt nyttig och passar till nästan allt! Du behöver 2 morötter, 2 vitlöksklyftor, 2,5 dl turkisk yoghurt och salt och peppar. Riv morötterna och vitlöken fint, blanda ihop med yoghurt, salta och peppra efter smak - klart! Jag äter min till lunch idag tillsammans med råris, gröna ärtor och hemmagjorda tonfiskbiffar.