Skinnybitch

Så här har jag ätit idag:

Frukost
2 skivor knäckebröd
4 msk Keso
gurka & tomat
1 kopp kaffe med mjölk
1,5 dl vaniljyoghurt
1 dl frysta bär

Lunch
1 skiva bröd (lingongrova)
2 skivor ost
gurka

Mellanmål
1 kopp kaffe
1 banan

Middag
2 dl ris
Grönsaksröra (rödlök, zucchini, morot, krossade tomater, tomatpuré, sambal oelek, matlagningsgrädde)
sallad (gurka, tomat, röd paprika, isbergssallad, rödvinsvinäger, citronpeppar)

En väldigt bra dag =)

Äter en sen frukost idag som består av två knäckemackor med keso, gurka och tomat. Vaniljyoghurt med blåbär och hallon och en kopp kaffe med mjölk. Det var så himla längesen jag åt yoghurt, var egentligen ute efter naturell men det var fasiken helt slut igår när vi var på Willys och handlade!?
Förra veckan jobbade jag lite galet så det var väldigt svårt att äta ordentligt, blev tyvärr en hel del färdiga pastasallader och en och annan fiskburgare på McDonald's- FY!!!
Men den här veckan ser bra ut, så det blir lätt att planera maten. Har redan skrivit en matsedel för veckan, mycket lättare att göra så, för då vet man vad och när man ska äta och gör sällan några misstag.
Blir även ett träningskort denna vecka =) Ska bli så härligt att börja träna, det gör så mycket för motivationen!

Ska strax iväg på en arbetsintervju, har fortfarande inte fått något napp till prakiken som vi ska ha hela höstterminen. Så jäkla tröttsamt, men men, det är bara att fortsätta. Ska till Progressor idag och nästa vecka blir det även ett återbesök hos Realtid.se. Hoppas verkligen att det blir napp på något utav dem nu!

Så här såg dagens lunch ut som jag avnjöt för ett par timmar sedan framför ett par avsnitt av Modern Family. Det blev 1 dl ris, falafel (5 st) 1 riven morot med lite rödvinsvinäger, salt och peppar ,och så en sås på 1 msk creme fraiche och 1 msk sweet cilisås. Till middag blir det nog grönsaksröra eller något god soppa.

Det känns redan efter en dag att kroppen mår bättre av nyttigare mat. Har under sommaren sovit dåligt, kännt mig tung som bly på morgonen och haft mycket huvudvärk. Imorse kände jag mig lätt som en fjäder och bara allmänt fräsch =) Det gick hur bra som helst igår att återgå till nyttig mat igen och jag ser fram emot resultaten på vågen! Som sagt, målet är 5 kg på 30 dagar till att börja med...

Just nu äter jag en god frukost framför Nyhetsmorgon. Fullkornsbröd med ett kokt ägg och tomat. Fruktsallad med ett rött äpple och en nektarin + en kopp kaffe.

Nu har jag bestämt att sommaren är över och det är dags att återgå till verkligheten. Det innebär att det även är dags att köra stenhårt med maten igen. Under sommaren när man är bortrest och hälsar på hos många vänner och släktingar, festar m.m så blir det ju svårare att vara sådär supernyttig. Och jag bestämde mig för att det var ok att lätta på reglerna. Som resultat har jag nu gått upp 4 kg igen, vilket inte är så farligt. Men självklart är det inte roligt, men sådant man får räkna med. Jag tjurar inte över det, utan jag tackar för den här sommaren och sätter igång igen med nyttigheterna! Hade innan sommaren gått ner 16 kg, så nu ligger jag back då med 4 kg vilket gör att jag nu ligger på 12 kg. Från och med nu och 30 dagar framåt är då målet att gå ner minst 5 kg. Nu kör vi! =)

Dagens frukost blir havregrynsgröt med färska jordgubbar, färsk nektarin och 1 dl mjölk. Gott!